在Bun House 開張了幾個月後，夫妻雙人組Z He 與Alex Peffly 繼續在Bun House 的地下室開出一間Tea Room 。Bun House 與Tea Room 位於倫敦Soho 區，前身是摩洛哥餐廳，由這對夫妻接手後，被改造成爲港式茶餐廳與港式茶館，而負責雙空間打造的，正是Z He 自己的室內設計工作室Five Line Projects 。
整個空間的設計靈感來自1960 年代香港茶館，既有著傳統中國特色，也飽含英國殖民地元素。作爲當時的世界貿易中心，60 年代的香港充滿著豐富的國際魅力。爲體現這種文化熔爐的感覺，空間充滿了來自不同地域不同風格的裝飾物，諸如使用進口釉面陶瓷打造的中國園林凳、手工切割摩洛哥地磚、當地定制的英國工藝牆磚等，翡翠綠和蒸汽雲混合在一起，一切都在強調著文化的融合性。位於地下室的茶館由螺旋式的綠色樓梯連接，在霓虹燈的光輝下，茶室充滿了60 年代的複古港式況味。
Photos：fivelineprojects
