設計師 Alonso de Garay 是廚師 Enrique Olvera 的業務合作夥伴,所以,可以負責地說,他們合作打造的最新餐廳 ATLA ,能輕易就做到精致空間與美味食物之間的完美平衡。與他們此前所開設的兩家餐廳(位於 Mexico City 的 Pujol 與紐約的Cosme )相似,在 ATLA ,這裏也是一個能夠感受墨西哥文化的地方。Olvera 提供美味的經典美食如 chilaquiles 、 chicaharrón 等,而 Alonso 則打造出極具特色的空間內飾。該空間的設計靈感源自五十年代與六十年代的墨西哥,同時還混搭有現代歐式設計風格,諸如水磨石,就是歐式現代風格的首選材料。與當代墨西哥風格豪宅和海濱別墅一樣,ATLA 致力於營造一個優雅、極簡的外觀,能讓人感受到溫暖和溫馨,諸如木質氛圍、植物點綴以及時尚家具等。另外,也有不少墨西哥的本土文化元素,例如來自 Oaxaca 的紅粘土餐具、種植有多肉植物的墨西哥手工陶器、保存了很長一段時間的 mescals 酒等。
Photos:wallpaper
