在墨爾本，一個自1896 年維多利亞時代就作爲紡織廠的建築，經澳大利亞建築設計事務所Techne Architecture + Interior Design 的改造，在保留其獨特外觀的基礎上，變成了一個美麗的四層樓啤酒花園餐廳/酒吧。別看餐廳的名字叫“Garden State Hotel” ，但其並不提供住宿的服務，餐廳只是想借這個名字，來致意維多利亞時期的一種懷舊情結。Garden State Hotel 占地2000 平米，能接納840 名顧客，作爲一個大型的多層次工業風空間，Garden State Hotel 保留了之前紡織廠的鋸齒狀屋頂，繼而將它打造成了蔥茏的開放式中央花園，高低不等的氣球燈錯落其中，使空間看起來十分生動靈活，同時又有一種維多利亞時期溫室的感覺。
Photos：archdaily 、 designboom
